Zutaten
0,7 Liter Rotwein (leicht
z.B. Cabernet)
1 Orange in dünnen Scheiben
1 Zitrone in dünnen Scheiben
1 Pfirsich in dünnen Scheiben
1 Apfel in dünnen Scheiben
5cl Brandy
5cl Orangenlikör
2 Zucker
bzw. nach Geschmack
Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure ( Menge nach Geschmack)
Eiswürfel
Anleitung
Wein in einem Gefäß gießen, Früchte, Brandy, Orangenlikör und
Zucker zugeben, gut mischen und über Nacht ziehen lassen.
(Ob man die Früchte mehr oder weniger lange marinieren lässt, ist
eine Geschmackfrage: mit längerem Marinieren wird die Sangria
fruchtiger, die Früchte sehen dann natürlich weniger gut aus, sie
werden weicher und blasser)
Gut kühlen.